El famoso restaurante Enigma, ubicado en el Palazzo Versace Dubai, presentó su nuevo programa y el nuevo chef.
Esta vez el invitado llegó a Dubai desde Escandinavia. Fue Bjorn Franzen, cuyo restaurante en Suecia es el propietario honorario de dos estrellas Michelin y ocupa el puesto 31 en el ranking de los 50 mejores restaurantes del mundo. Recordemos que Enigma es el primer restaurante del mundo, cuatro veces al año, cambiando no solo el concepto completo del establecimiento, sino también los chefs de clase mundial. Con cada próximo capítulo, la institución abre una nueva capa de su misterio gastronómico e invita a los visitantes a probar diferentes cocinas del mundo.
