Los funcionarios de los EAU han prohibido la importación de aves de corral de Rusia después del brote del virus en la región de Kursk.
Las autoridades de los EAU han prohibido la importación de todo tipo de aves vivas domésticas y salvajes, aves ornamentales, pollos, huevos para incubar, carne y productos cárnicos sin tratamiento térmico después de la propagación de la cepa altamente patógena de la gripe aviar, H5N2, en una de las granjas en la región de Kursk.
Se tomaron las medidas apropiadas tras un informe de brote de la Organización Mundial de la Salud.
La prohibición se aplica a las aves de las regiones de Kalmykia, Astrakhan y Kostroma.
Sin embargo, la prohibición no se aplica a los productos avícolas (carne y huevos) que han sido sometidos a un tratamiento térmico.
El Dr. Majid Sultan Al Kassimi, subsecretario de la División de Diversidad Alimentaria del Ministerio de Cambio Climático y Protección del Medio Ambiente, dijo: "Las medidas tomadas por las autoridades indican el interés del ministerio en lograr objetivos estratégicos, incluida la mejora de la seguridad biológica y la prevención de la entrada de patógenos en el país". microorganismos, razón por la cual el ministerio está haciendo todo lo necesario para prevenir el desarrollo del virus de la gripe aviar y las amenazas relacionadas º y la seguridad humana en aves de corral ".
Los funcionarios del ministerio están estudiando cuidadosamente la documentación que acompaña al envío de bienes importados al país: certificados de origen, conclusiones sanitarias y epidemiológicas y certificados de productos halal.
Los inspectores también realizan pruebas organolépticas para garantizar que la calidad de los productos cumpla con los estándares de los EAU.
Antes de importar alimentos, las muestras de lotes se envían a los laboratorios para las pruebas necesarias.
