TODOS SUEÑAN COMER UNA PIEZA GRANDE DE PIE SABROSO para que VAYA POR LA SALUD. Desafortunadamente, para nosotros, simples mortales, tal idea es más como un milagro. UN ESTEREOTIPO VIVE EN NOSOTROS, QUE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE ES CIERTAMENTE SABOR Y FRESCA. Entonces fue antes del presente.
El mayor problema que enfrentamos es convencer a las personas de que nuestra comida rápida es saludable. A los clientes les gustan nuestros platos, pero dudan de que sean realmente "buenos", dice Mark Carroll, fundador y copropietario de Kcal Healthy Fast Food. Fundada en 2010, la compañía abrió su primer restaurante en la prestigiosa zona de Jumeirah. Lakes Towers, que de inmediato se convirtió en un lugar popular para comidas y comida casera para todos los que buscan una dieta sabrosa y saludable.
El menú tiene más de 40 artículos, desde salmón a la parrilla hasta hamburguesas con queso, burritos y tabacos de pollo y mousse de chocolate. Estos platos deliciosos pueden parecer un truco, pero créanme: la fuerza nutricional de cada uno de ellos no supera las 300 kilocalorías. El fabricante garantiza esto. "En los primeros meses de trabajo, observamos mucho interés por parte de nuestros clientes habituales que pedían comida todos los días y nos preguntamos si podríamos desarrollar un plan de nutrición mensual, similar a lo que ofrecen otras compañías. Discutimos esta idea con nuestro nutricionista y chef "Entonces surgió el plan Kcal Extra", explica Carroll.
Entonces, ¿qué hace a Kcal Extra diferente del resto?
"Somos la única compañía que se hace un análisis de sangre antes de ofrecer un programa de nutrición. Esto nos permite ver lo que está sucediendo en el cuerpo humano. Descubrimos que muchos de nuestros clientes tienen niveles elevados de colesterol o azúcar en la sangre, que ni siquiera tenían antes sospechoso
Según los resultados, podemos corregir este problema gracias a una dieta especial. Tomamos nuestro trabajo en serio y no encontrará pan blanco o arroz, pasteles o pasteles ", agregó el jefe de la compañía.
Tres planes de nutrición están especialmente diseñados para tres grupos objetivo diferentes: para aquellos que desean perder peso, mantenerlo normal o, por el contrario, aumentar los kilos que faltan. Cada uno de ellos ofrece soluciones individuales que son convenientes en la ejecución. Por supuesto, cualquier curso comienza con una consulta detallada con un nutricionista. "Todos somos diferentes: tenemos un estilo de vida diferente, estructura corporal, metas y objetivos, preferencias, y un programa de nutrición debe desarrollarse de acuerdo con todos estos factores. No ofrecemos soluciones inmediatas a los problemas. Por el contrario, estamos enfocados en metas y resultados a largo plazo". - explicó Mark
Para aquellos que desean perder peso, el plan Kcal Extra Success ofrece un sistema de comidas cinco veces (tres comidas principales y dos adicionales) con un valor nutricional de 1200-1500 calorías. En promedio, quienes lo usan pierden aproximadamente 10 kg por mes, mientras que el resultado promedio de otras dietas es de solo 6 kg. "Además, los clientes se sienten más enérgicos y alertas, están recuperando un sueño saludable", dice Carroll.
A su vez, el plan Kcal Extra Wellness, que ofrece una ingesta diaria de 1600-1800 calorías, está diseñado para aquellos que desean mantener un peso estable y mantenerse en forma. "Y este plan también es muy popular, incluso puede llamarse" de moda ", dice Andreas Burgman, copropietario de la compañía.
"Una nutrición adecuada es la clave del éxito en los negocios y la vida personal, pero es especialmente importante si practicas deportes. Con un esfuerzo físico intenso, el cuerpo debe recibir la cantidad necesaria de vitaminas y minerales", continúa Carroll. Especialmente para esto, la compañía creó un plan de nutrición Kcal Extra Athlete con un valor de dieta diaria de 1800-2000 kilocalorías con platos ricos en vitaminas, proteínas y nutrientes que respaldarán incluso a un atleta profesional en la forma.
Más de 500 personas se inscribieron en un plan de dieta saludable durante el año pasado, y en cualquier momento, nuestros clientes eran unas 200 personas que mostraron muy buenos resultados. En gran parte gracias a ellos, aparecieron los departamentos Kcal Vending, Kcal Catering y Kcal Corporate.
Pero nuestros clientes corporativos, a su vez, también se diversificaron rápidamente. ¡Y esto no es sorprendente! Las estadísticas tristes muestran que las enfermedades cardiovasculares se han convertido en la causa más común de muerte, y que la diabetes no las respalda. En resumen, nos matamos por la gula en un mundo donde miles de personas sufren hambre.
La situación con diabetes es bastante alarmante: en 2010, tres países, incluidos los EAU, se encontraban entre los cinco países con mayor incidencia de esta enfermedad.
En un esfuerzo por revitalizar la comunidad, Kcal Healthy Fast Food ha implementado muchas iniciativas comunitarias. "Participamos en un programa de pérdida de peso que tuvo lugar en el área de Jumeirah Beach Residence. Y en un futuro cercano participaremos en muchos de estos eventos", señala Carroll. Un ritmo de vida rápido y una carga de trabajo constante en el trabajo a menudo impiden una dieta saludable, y la comida rápida es la única opción. Por lo tanto, debe tener a mano opciones que no amenacen su cintura. "Nos encanta cambiar la vida de las personas. El sistema Kcal Extra no es solo una dieta, es una forma de vida. Contaremos calorías, ya no tendrá que hacer esto", dice la compañía.
